
Catalogue Mezzés
Kebbés, sambousseks, falafels — congelés, prêts à frire ou réchauffer.
B2B · Restaurants, hôtels & épiceries
Beignets, kebbés, pâtisseries et créations libanaises, produits pour les professionnels qui manquent de personnel qualifié en cuisine — en frais ou en congelé.
Pour qui
Cartes mezzés sans embaucher un second de cuisine.
Room service et buffets petit-déjeuner enrichis.
Compléments de gamme artisanaux.
Vitrine sucrée et produits d'épicerie fine.
Pourquoi Qalya
Recettes libanaises authentiques, préparées à la main, sans sous-traitance industrielle.
Une production fiable qui compense le manque de personnel qualifié en cuisine.
Commandes récurrentes livrées à Paris et en Île-de-France, aux formats professionnels.
Nos gammes
Contenu vendu congelé ou en boîte : beignets à frire ou réchauffer, houmous & tartinables, pâtisseries. Informations claires sur congélation, DLC et préparation.

Kebbés, sambousseks, falafels — congelés, prêts à frire ou réchauffer.

Baklava, maamoul, nammoura — en plateaux professionnels.

Achta, pistache, rose — en bacs professionnels 2,5 L.
Les tarifs professionnels sont accessibles après validation de votre compte pro.
FAQ Pro
Maison Qalya produit pour les restaurants, hôtels et traiteurs à Paris et en Île-de-France, avec des formats professionnels et une fréquence de livraison adaptée à votre activité.
Complétez le formulaire ci-dessous : après validation de votre profil professionnel, vous recevez vos accès et tarifs sous 48h.
Le minimum de commande est précisé lors de la validation de votre compte, selon votre zone de livraison.
Oui, chaque référence est livrée avec ses informations de congélation, DLC et préparation (friture, four ou remise en température).
Compte professionnel
Restaurant, hôtel, traiteur ou épicerie — décrivez votre activité, nous revenons vers vous sous 48h.