
Plateau Qalya
Notre plateau signature : houmous, taboulé, falafels, chawarma.
Traiteur libanais à Paris · Événementiel
Mezzés, pâtisseries artisanales & prestations événementielles — une cuisine généreuse, préparée avec soin dans notre laboratoire parisien.
Disponible aujourd'hui
Pour les déjeuners du quotidien, les brunchs du week-end et les repas à partager : la cuisine libanaise de Maison Qalya, préparée chaque jour et livrée à Paris.

Notre plateau signature : houmous, taboulé, falafels, chawarma.

Houmous, chou-fleur rôti, taboulé, grenade, tahini.

Wrap généreux, pickles maison, sauce à l'ail.

Labneh & zaatar, manakish, fruits frais, douceur du jour.
Des réceptions au choix
Pour les déjeuners du quotidien, les brunchs du week-end, les cadeaux gourmands et les grandes occasions.
Sélection
Mezzés, coffrets et pâtisseries libanaises les plus commandés.

L'assortiment complet à partager, de 2 à 6 personnes.

Un assortiment signature, sucré-salé, à offrir.

Nos pâtisseries fines, entre tradition et création.

Le rendez-vous du week-end, à deux ou en famille.
Notre différence
Mariage, anniversaire, cocktail d'entreprise, baptême ou grande tablée familiale : nous imaginons chaque réception autour de la prestation la plus adaptée.

Mezzés, grillades, pâtisseries.

Pièces cocktail, verrines.

Mini chawarmas, manakish.

Wedding cake, pièces signature.
Questions fréquentes
Maison Qalya prépare à la main mezzés, pâtisseries et plats libanais dans son laboratoire parisien, pour vos commandes à la maison comme vos événements à Paris et en Île-de-France. Chaque recette est artisanale, sans sous-traitance industrielle.
Nos plateaux de mezzés sont disponibles directement sur notre boutique en ligne, avec livraison sous 48h à Paris et en Île-de-France, ou en click & collect à notre laboratoire parisien.
Maison Qalya propose des prestations traiteur mariage sur-mesure à Paris et en Île-de-France, de 10 à 200 convives, avec mezzés et pièces salées préparés à la main.
En ce moment chez Qalya
Petits-déjeuners d'entreprise, cocktails de rentrée et buffets d'équipe à Paris et en Île-de-France.
Je commandeTémoignages
« Le meilleur traiteur libanais que j'ai testé à Paris pour un cocktail d'entreprise. »Sarah — cocktail entreprise, 40 invités
« Des mezzés d'une fraîcheur incroyable, livrés à l'heure. On a régalé toute la famille. »Karim — déjeuner familial, Paris 15ᵉ
« Le coffret offert à mes parents a fait sensation. Élégant et généreux, comme leur cuisine. »Léa — coffret cadeau
Notre histoire
Un atelier parisien où la pâte est pétrie à la main, où les recettes viennent des cuisines familiales du Levant, et où l'on cuisine toujours pour douze quand on attend six. Ce que l'on prépare n'est pas seulement un plat : c'est le moment qui va avec.
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